
150 kilometre mesafeden Mevlana Lezzeti´ne gelenlerin sayisi giderek artiyor
Son yillarda Almanya´da giderek yükselen bir trend yakalayan Türk Mutfagi gayretli patronlar ile usta ascilarin elinde aranilan damak tadi olmaya dogru gidiyor.
Uzun yillardan bu yana Mevlana Restarant´ta sadece Nürnberg ve Bavyera degil, Almanya´nin bir çok bölgesinden müsterilere sahip olan Ahmet Can, “ 20 yila yakin bir zamnandan beri Mevlana´nin adini Konya´nin lezzeti ile tanitiyoruz. Bu kültür bitmez tükenmez güzelliklere sahiptir. Tabiki bunun mutlulugu çok önemli. Insanimiz kendi mutfagini gönül rahatligi icerisinde tadmak istiyor. Özellikle bizim bölgemiz olan Konya asirlardan bu yana çok cesitli milletlerin ve yemek kültürlerinin zenginligi ile beslenenerek mükemmel bir lezzet cesitliligine kavusmustur. Bunu Almanya´da temsil etmenin mutlulugunu yasiyoruz. Bütün müsterilerimize “Gel, gel… Ac yada tok nasil olursan ol gel… diyoruz“ dedi.
Sef garson Mehmet Akdag ise, “Alman, Türk ve diger milletlere mensup müsterilerin memnuniyetini gözlerinden okuyoruz. Tabiki müsteri memnuniyeti bir garson icin çok önemlidir. Bunun icin her zaman elimizden gelen samimiyet ve gayreti gösteriyoruz“ dedi.
Gastronomi sektöründe 20 yildan beri en leziz yemekleri müsterelere sunarak hakli bir üne kavusan ascibasi Erkan Günes ise Aytürk redaksiyonundaki aciklamada, “Yillardir Türk mutfaginin en lezzetli cesitlerini hazirliyorum. Fakat Konya yemeklerinin hem ustasi, hem de hayraniyim. Cünkü o bölge gercekten Türkiye´de çok önemli bir yemek kültürü cografyasidir. Anadolu´nun en güzel yemek cesitleri Konya ascilarinin elinde ve Konya Mevlana mutfaginda bir baska lezzet ile kucaklasarak mükemmel bir tad alir. Memnun müsterilerimizin sayisi giderek arttikca benim mutlulugum da artar.“ dedi













